Överlevnadsguide, del 5: Middagsbjudning

Den som strövar omkring i centrum får förmodligen många middagsinbjudningar till de gästfria kinesiska hemmen. Det finns inga konstigare etiketter gällande uppförandet jämfört med här i Sverige, med ett leende och gott humör klarar du dig igenom de kulturella skillnaderna. Men för säkerhets skull så går vi igenom några saker så att du får med dig så trevliga minnen som möjligt ifrån besöket.

Kom ihåg presenterna

I Kina är det bara den yngre generationen som förstår sig på vin så vin och alkohol är eventuellt inte den bästa presenten du kan ge. Istället är inhemska föremål som glasverk eller choklad något som säkerligen blir uppskattat av värdfolket.

Hur som helst så bör du reservera med dig något litet paket då att ge en present till någon symboliserar vänskap. Bland kvinnorna i alla åldrar uppskattas smycken eller något sött medan man bör satsa på något från skogen till männen. T ex en renfäll eller ett föremål gjort av renhorn.

Efter utbytet av presenter är det dags att sätta sig till bords vilken säkerligen är fylld av olika rätter. Med sina yngre vänner kanske man lagar maten tillsammans och just matlagningen är en stor del av det roliga. Men oftast så vill man bjuda sina utländska vänner på en måltid som i de bästa restaurangerna, utan att de behöver stå för matlagningen.

Beröm maten högljutt

Själva måltiden bör pågå i flera timmar och man bör smaka på allt samt berömma maten högljutt. Och bli inte förvånad ifall bordsgranne fyller på din tallrik med små godbitar om vartannat. Det är endast artigt att se till så att gästen får rikligt med godbitar. Och se till att inte äta dig proppmätt genast efter den första tallriken då det från köket hela tiden kommer in nya fat fyllda med nya godbitar. Bordet fylls på så länge tills det garanterat blir mat över. Många svenska gäster har tvingat i sig maten till fatet är tomt samtidigt som värden i panik letar efter mer mat i skåpen då gästen inte lämnar kvar mat på fatet.

Kom alltså ihåg att i god tid meddela att du börjar bli mätt då det även efter detta kommer in flera olika maträtter. Det är nämligen meningen att det ska bli kvar rikligt med mat på bordet vilket symboliserar värdparets gästfrihet.

Samtalsämnen?

Goda samtalsämnen beror mycket på hur länge du och värdparet känt varandra samt om det handlar om ett vänskaps- eller affärsförhållande. Ni kan prata i stort sett om allt då kineserna är intresserade av samma saker som vi gällande livet. Att tala om familjens enda barn är något som värdparet uppskattar och de talar stolt om denna. Släktingar som nyligen gått bort är något man inte talar om högt.
Ämnet politik är inte väldigt uppskattat bland kineserna men man de vill ändå veta om hur man i väst meddelar om saker. Den modigare kanske till och med frågar om hur man i Sverige rapporterade om händelserna i Tianmen och här finns det verkligen plats för olika synpunkter.

Man bör hur som helst inte börja argumentera desto mer om saker och ting då man förväntar sig att västerlänningar behåller sitt lugn. Däremot kan kineserna sinsemellan argumentera högljutt. En del samtalsämnen kan vara av mer öm karaktär för svenskarna än för kineserna. De kan mycket okonstlat fråga om din lön, hur mycket din bostad kostade och om din skatteprocent. En del saker förbryllar dock kineserna och det är den saken att vi i Sverige betalar ut arbetslöshetsersättning samt bostadsbidrag till de arbetslösa. Detta är ett evigt mysterium i den kinesiska kulturen.

Fram med kameran

Mellan utbytet av presenter och måltiden bör man även komma ihåg att ta foton. I denna digitalkamerans tid ska man inte spara på blixten utan försöka ta så många gruppfoton som möjligt som man givetvis tittar på genast. Det skadar dock inte ifall ditt minneskort rymmer bilder från sommarstugan, dina husdjur eller din familj. För asiaterna är vår natur och våra djur större än akvariefiskar den bästa sortens exotik.

Efter middagen äter man frukt och eventuellt dricker man även en kopp te samt tar en närmare titt på värdparets bostad. Gästen försöker man inte i något skede köra ut men efter att middagen är över bör gästen börja ge sig av så småningom.

Innan kvällen är över bör du komma ihåg att många gånger bjuda in dina kinesiska vänner samt deras släktingar till Sverige. Fastän de inte skulle ha möjlighet till detta. Och har du tid över kan du i gengäld bjuda på en kväll ute på någon restaurang. Gör du detta så bör du hålla på din rätt att betala notan då den kommer till bordet. Detta kräver uthållighet men efter ett par minuter så ger gästerna upp. Kom ihåg att använda argumentet att det är en stor ära för svenskarna att få betala sina gästers måltider.